• Zur Überwachung der Abgasführung und Kontrolle der Gaszufuhr in gewerblich genutzten Küchenanlagen
• Küchensteuerung KCU als zentrale Steuereinheit
• Luft-Druckwächter DW zur Überwachung der Abgasführung (Dunstabzug)
• Zentrale Absperreinrichtung ZAE, komplett montierte Einheit auf einer Montageplatte zur einfachen Wandbefestigung, bestehend aus:
- 1x Kugelhahn mit Prüfanschluss RVS 12
- 1x thermisch auslösendes Absperrelement (TAE)
- 2x stromlos geschlossene Magnetventile nach DIN EN 161

Küchenabsicherung Typ EMS zur Überwachung der Abgasführung und Kontrolle der Gaszufuhr in gewerblich genutzten Küchenanlagen.
Anwendungsbeispiel:
Mit zentraler Steuereinheit, Druckwächter, Magnetventil, vorgebautem Kugelhahn und integrierter thermischen Absperreinrichtung T (TAE)

Funktion:
Durch den Luft-Druckwächter wird festgestellt, ob eine ausreichende Strömung im Abluftkamin vorhanden ist. Der vom Luft-Druckwächter festgestellte Strömungszustand wird über die Küchensteuerung KCU ausgewertet und eine zentrale Absperr-Einrichtung angesteuert. Solange eine ausreichende Strömung im Abluftkamin herrscht, sind die beiden Magnetventile der zentralen Absperreinrichtung offen und Flüssiggas kann zum Verbraucher fließen

Hersteller Art-Nr.: 02 052 30
Ausführung: DN 10
Größe: DN 15 (1/2") IG x DN 15 (1/2") IG
max. Druck: 1,3 bar
max. Leistung: 3,0 kg/h
Marke: GOK